Le blog de AMALBERT Edouard

Ca y est ça commence à payer. Hier soir pour son plus grand bonheur et le mien (du coup moi j'en fais de moins en moins), monsieur Baptiste m'a demandé s'il pouvait préparer les entrées pour son frère et lui. Bon il est évident que pour le moment c'est...

31 déc.

Bon d'accord, comme pour la précédente prise il faut en amont prévoir l'épaisseur de mûr qui va bien, mais c'est jouable. Par contre si on fait un croisement des deux, là je pense qu'il faut vraiment adapter la maison aux prises. Et on peut carrément...

30 déc.

Je suis un grand fan de technologie "pratique", et je trouve cette création particulièrement géniale. A priori c'est encore à l'état de projet mais bon... J'ai hate que cela soit fait en grande série et biensûr d'avoir une autre maison ou de la rénovation...

4 déc.

Les fêtes arrivent, et avec elles les repas de fête. Cette année je me suis proposé pour le dessert, et nous avons choisit le Paris-brest. C'est un gâteau que je n'ai jamais fait encore, et comme je ne voudrais pas que le dessert soit raté, je prends...

12 nov.

Suite à des crises, il y a quelques temps nous avions acheté un petit livre à Baptiste, grosse colère. Un livre de la petite bibliothèque de l'école des loisirs. En gros l'histoire d'un petit garçon qui rentre chez lui, fait des bêtises et une fois puni...

7 nov.

Ingrédients : Pour une trentaine de croquants environ (tout dépend de la taille...) : - 50g d'amandes avec la peau - 50g de noisettes avec la peau - 250g de sucre semoule - 60g de farine tamisée - 60g de blanc d'oeufs (environ 2 blancs) Préparation :...

14 juin

Drôle de parcmètre non ? Et non ce n’est pas un parcmètre… Retour en arrière cet après midi dans les photos de voyage et les jolis paysages. D’où ce petit quiz, on retrouve des infos sur le net mais c’est assez compliqué si on ne connaît pas. La réponse...

10 juin

C’est de saison… Une autre première, le Clafoutis. Bon pour les puristes ce n’est pas un vrai car j’ai pris la peine d’enlever les noyaux. Mais moi je trouvais plus sympa de ne pas se casser les dents à chaque bouchée. Cette recette est issue d’internet,...

9 juin